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Imkerei Münchehofe

Honig aus der Ökogemeinde

Seit 15 Jahren bin ich als Hobbyimker tätig und herrsche inzwischen über einige Bienenvölker.

In Münchehofe haben wir eine Besonderheit. In der Gemeinde wird ausschließlich ökologische Landwirtschaft betrieben – pestizidbehandelte Felder oder ähnliches gibt es im Flugbereich meiner Bienen nicht. Außerdem wird durch den fehlenden Ackerbau das unerwünschte Mischen mehrerer Blütensorten verhindert.

Deshalb können wir – abgesehen von der Frühlings- und Obstblüte – auch sortenreinen Linden- und Robinienhonig anbieten. Neu hinzugekommen ist 2014 ein milder und fast flüssiger Kleehonig.

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